Los voluntarios y becarios en el Centro Cultural de Hispanohablantes nos organizamos entre otras cosas para comer juntos. Hacemos una planificación semanal, o mensual, y nos alternamos por parejas para realizar las tareas correspondientes: cocinar y fregar.
Dado que es común que por falta de tiempo o de experiencia debido al bajo presupuesto caigamos en la rutina de los platos ya preparados o utilizando elementos industrializados, en esta página se ofrecen ideas para recetas sanas, sabrosas, económicas y fáciles de preparar. Por supuesto, se trata de un lugar abierto a constantes aportaciones. Animáos y seguid aportando ideas que aumenten la calidad de nuestra cocina.
Bon appètit!
NOTA: Las cantidades y los aliños en todas las recetas son orientativos.
